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市場不再景氣，生鮮電商的未來之路該怎么走？

發(fā)布時間：2021-03-30

欄目：電商資訊

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2017年中國生鮮電商交易規(guī)模為1402.8億元，百度seo點擊軟件,seo推廣軟件,seo快速排名軟件,較2016年增長53.5%，但是與之前市場預(yù)期的萬億級別的規(guī)模還是有很大的差距，從市場上公布的數(shù)據(jù)中可以看出，雖然近幾年生鮮電商的增速都在50%以上，但是增速卻不斷在下滑，2018年的增速預(yù)期更是下滑到47.3%，相比較下，2013年的增速數(shù)值則為221%。

生鮮電商的問題在哪里？

首先是生鮮產(chǎn)品的倉儲物流成本，不同于服裝和數(shù)碼產(chǎn)品，生鮮電商對于倉儲物流的要求非常的高，物流必須得快，還不能在運輸過程中產(chǎn)生太大的顛簸，而且必須是全程冷鏈。生鮮電商的倉庫選取地址也十分講究，因為倉庫中的生鮮不能停留太久，所以倉庫的租金成本也是不低的，生鮮自身苛刻的保存條件使得生鮮電商的倉儲物流成本一直居高不下。

其次是市場模式的改變，面對傳統(tǒng)模式下的各種問題，生鮮電商們也開始擁抱新零售，有的電商開始與線下商場進(jìn)行合作，也有盒馬鮮生這樣自主開店的，而每日優(yōu)鮮甚至自己開起了無人貨架，當(dāng)然現(xiàn)在越來越多的生鮮電商開始傾向于豆便利無人超市這樣的新零售店。不過不解決成本問題，新零售對于生鮮電商的幫助還是太小了，畢竟業(yè)務(wù)大頭還是得靠電商渠道。

最后是消費者的粘性差，信息采集、評論采集、文章排版、顧客容易流失，生鮮電商的品牌越來越多，導(dǎo)致消費者的選擇也越來越多，而當(dāng)生鮮產(chǎn)品種類比較固定，而且商品趨于同質(zhì)化，一般只有在打折期間才會有大規(guī)模的購買量，越來越高的成本導(dǎo)致生鮮電商的商品單價也在不斷提升，當(dāng)生鮮電商的產(chǎn)品價格與實體水果店的價格相差無幾時，電商也就失去了它的唯一優(yōu)勢。

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